Фестиваль солений в Нагорном Карабахе

Череда фестивалей у нас не закончилась: сегодня в с.Драхтик Гадрутского района прошёл очередной интересный фестиваль - фестиваль солений. Уверен, что у каждого народа есть своя культура приготавливать соления, свои рецепты и мы, карабахцы, не исключение.

Соления для нас – это святое. Нет в нашем крае семьи, чтобы осенью не начинала бы солить помидоры, огурцы, баклажаны, капусту и т.д., чтобы лакомиться ими до весны.

На территории детского сада были разбиты палатки, в которых были выставлены различные соленья. Впрочем, не только соленья, там были водка, вино, закуски разных видов, сладости, женгелов ац и т.д. В стороне дымились мангалы, где любители шашлычка ждали своего заказа. Люди пили, пробовали, многие покупали понравившиеся соленья, спиртное, играла музыка, на натянутом канате канатоходец вытворял чудеса, девушки в национальной одежде с подносами в руках раздавали угощения.

Как и в прошлый раз, на фестиваль пришёл президент НКР Бако Саакян, духовный предводитель архиепископ Паргев Мартиросян, представители наших властей. Также были гости из России и дальнего зарубежья.

Были накрыты два больших стола, где гости и посетители ярмарки могли пообедать. И, также, как в прошлый раз в с.Тог во время фестиваля, вино «лилось рекой», и, также, как тогда, я не увидел ни одного пьяного человека.

Организатором данного мероприятия было министерство культуры и по делам молодёжи НКР. Было отрадно видеть, как волнуются министр Нарине Агабаляна, её заместитель Гаяне Григорян, работники министерства, ответственные за этот прекрасно проведённый фестиваль.

Во время фестиваля мне на глаза попался русский мужчина, лицо которого показалось очень знакомым. Долго не мог вспомнить, а потом осенило – да, это же лицо часто видим в СМИ и по телевидению, да это же...! Как были видно, гостям тоже понравился сам фестиваль, понравилось, что президент и представители властей спокойно общаются с населением, охрана вообще в стороне, да их практически и не было видно...

Вот, так прошёл наш сегодняшний день и надо сказать, что скоро у нас намечается ещё один фестиваль, на этот раз ... куркута.

Знаю, что не всем нравится то, как мы живём, чем занимаемся, есть мнение, мол, не серьёзно проводить такие фестивали. Но мы, карабахцы так не думаем и живём так, как считаем нужным – это наша жизнь.

с.Драхтик Гаджрутского района.